Hotline :096.567.2222 - 0972.22.00.88 - 0968.333.789 - Điện thoại: 024 22332222
Tủ Ủ Bột 32 Khay T7-32

Tủ Ủ Bột 32 Khay T7-32

• Model: T7-32 • Điện áp: 220v/50hz • Công suất: 2.8kw • Kích thước khay: 400*600mm • Kích thước: 1010*670*1895mm • Trọng lượng: 58kg

Ủ bột cực nhanh, lên men bột cực chuẩn, kích nở bột giúp mềm xốp như ý là những gì mà tủ ủ bột 32 khay T7-32 có thể mang đến cho bạn. Thật đáng tiếc nếu cơ sở sản xuất bánh mỳ, bánh bao, bánh ngọt chuyên nghiệp bỏ qua thiết bị hữu dụng này.

Tủ ủ bột 32 khay T7-32

Thông số kỹ thuật của tủ ủ bột 32 khay T7-32

• Model: T7-32
• Điện áp: 220v/50hz
• Công suất: 2.8kw
• Kích thước khay: 400*600mm
• Kích thước: 1010*670*1895mm
• Trọng lượng: 58kg

Cấu tạo và chất liệu của tủ ủ bột 32 khay T7-32

Cấu tạo và chất liệu của tủ ủ bột 32 khay T7-32

Tủ ủ bột 32 khay T7-32 được thiết kế dạng tủ kín giống như tủ hấp hay tủ trưng bày bánh.
– Khoang trong bao gồm các chi tiết:
+ Các nấc đặt khay và các khay đặt bột.
+ Hệ thống ống sưởi.
+ Thanh nhiệt đốt.
+ Buồng chứa nước.
+ Van dẫn nước.

– Bên ngoài tủ ủ bột gồm các chi tiết:
+ 2 cánh cửa bằng kính dễ dàng đóng mở với thiết kế tay chìm hiện đại.
+ Nút nguồn hoạt động.
+Núm tăng chỉnh nhiệt và tăng chỉnh sương mù.
+ Đèn báo nhiệt và sương.

Tủ ủ bột 32 khay T7-32 làm bằng chất liệu cao cao cấp như: inox chống gỉ sét, cửa kính cường lực.

Hoạt động của tủ ủ bột 32 khay T7-32

Hoạt động của tủ ủ bột 32 khay T7-32

– Tủ tạo ra không gian lý tưởng giúp bột lên men và kích nở. Bạn có thể chọn một trong hai cách:
+ Lên men bằng cả nhiệt và hơi- tức là thanh nhiệt làm nóng nước dưới khoang chứa, nhiệt và hơi lan tỏa đều các khay.
+ Lên men chỉ bằng nhiệt thông qua các thanh sưởi.

– Quá trình nên men bột nên để ở mức nhiệt từ 36-38 độ C và độ ẩm từ 80-85%. Thời gian dành cho mỗi mẻ từ 40-50 phút.
Tiện ích khi dùng tủ ủ bột 32 khay T7-32.

– Tủ ủ bột 32 khay T7-32 ủ được số lượng bột lớn, tiết kiệm thời gian và công sức của người lao động, đáp ứng nhu cầu làm bánh tại các cơ sở chuyên nghiệp.

Tủ ủ bột 32 khay T7-32 ủ được số lượng bột lớn

– Tủ bột 32 khay T7-32 đảm bảo độ thành công của các mẻ bột gần như tuyệt đối. Hoàn toàn không lo bột bị lên men quá chua hay chưa đủ độ mềm, xốp.

– Bột ủ trong tủ vệ sinh hơn rất nhiều so với cách ủ truyền thống.

Tủ bột 32 khay T7-32 là thiết bị đa năng: ứng dụng trong việc ủ bột làm bánh mỳ, bánh bao hay các loại bánh ngọt.

– Tủ có chức năng tiết kiệm điện, an toàn cho người sử dụng.

Với tủ bột 32 khay T7-32, hiệu quả kinh doanh của bạn sẽ nhanh chóng vượt bậc. Để tạo ra chiếc bánh chuyên nghiệp và chất lượng thơm ngon là điều vô cùng đơn giản. Hãy đến với Trường Phát để làm chủ thiết bị như ý này bạn nhé!

Loading...